Sauce Béarnaise
Variante de la sauce hollandaise, nos chefs vous proposent aujourd'hui de réaliser en un clin d'œil cette recette de Sauce Béarnaise !
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièces Œuf
- pièce Échalote
- tiges Estragon frais
- feuille Persil frais
- Vinaigre de vin
- Beurre demi-sel
- pincées Sel & poivre