Biscotti di frumentone

Biscotti di frumentone

I biscotti di frumentone sono un grande classico della pasticceria Emiliana. Un dolcetto tipico dei giorni di festa!

Fonte: Casapappagallo

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Ingredienti

  • Farina di mais 300 grammi
  • Farina 00 150 grammi
  • Zucchero 100 grammi
  • Burro 100 grammi
  • Strutto 50 grammi
  • Liquore all'anice 1 bicchierino

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