Kasza kuskus perłowa z warzywami
Przygotowanie tego pysznego, zdrowego i szybkiego obiadu zajmie Ci maksymalnie 20 minut!
- Porcje: 2
Źródło: Blendman.pl - wegańskie przepisy
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Kasza kuskus perłowa: 200g
- Bulion warzywny: 500 ml
- Cebula: 1 sztuka
- Por: 1/2 sztuki
- Czosnek: 2 ząbki
- Olej: 2 łyżki
- Papryka czerwona: 1 duża
- Cukinia: 1 sztuka
- Ciecierzyca: 1 puszka
- Sos sojowy: 3 łyżki
- Papryka wędzona: 1-2 łyżeczki
- Oregano: 1 łyżeczka
- Kumin: 1/4 łyżeczki
- Pieprz i sól: do smaku
- Szpinak: 2-3 garści
- Pomidorki koktajlowe: 10 sztuk
- Świeża bazylia: do podania