ふわふわカスタード生どら焼き
ふんわりと焼きあがったどら焼き生地に、手作りのカスタードクリームを挟み込みました。カスタードクリームには生クリームも混ぜ込んでいいますので、やわらかく優しい味わいがお楽しみいただけます。ぜひお試しください。
- 時間: 60 分
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- 薄力粉 180g
- 卵 3個
- 上白糖 150g
- はちみつ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 水 120ml
- 食品用重曹 小さじ1/2
- 水 小さじ1
- 牛乳 250ml
- グラニュー糖 50g
- 薄力粉 20g
- 卵黄 3個
- 無塩バター 10g
- バニラエッセンス 3滴
- 生クリーム 50ml
- 上白糖 5g