Blomkålstabbouleh med halloumi
En glutenfri riktigt god LCHF-variant av tabbouleh med riven blomkål i stället för bulgur. Servera med nystekt halloumi och en créme fraiche-sås med lite hetta.
- Tid: 20 min
- Portioner: 2
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- halloumi
- msk olivolja
- hjärtsallad
- msk pistaschnötter
- salt
- peppar
- blomkål
- tomat
- färsk persilja
- salladslökar
- msk citronjuice
- msk torkad mynta
- crème fraiche
- msk tomatpuré
- tsk korianderfrön
- cayennepeppar