Tradiční smažený kapr
Tradiční smažený kapr – vánoční klasika na českém stole. Snadný recept na křupavý trojobal a dokonale propečené maso.
- Čas: 60 min
- Porce: 6
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo přepuštěné ghí
- Sůl
- Kapr půlky 1 ks
- Mouka hladká
- Pepř
- Vejce 2,5 ks
- Strouhanka
- Petržel hladkolistá 1 svaz
- Pažitka čerstvá 1 svaz
- Tymián čerstvý 1 svaz
- Citron 1 ks