ネバネバ美味しい！ぶっかけそば
オクラ、長芋、なめこをたっぷりのせた、ネバネバぶっかけそばはいかがでしょうか。つるつるっとさっぱり食べられる組み合わせなので、暑い季節にもぴったりの一品ですよ。ランチなどにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- そば 160g
- なめこ 40g
- めんつゆ 小さじ2
- オクラ 3本
- 塩 少々
- お湯 適量
- 氷水 適量
- 長芋 30g
- かいわれ大根 5g
- ミニトマト 1個
- 乾燥わかめ 2g
- めんつゆ 30ml
- 水 60ml