Herzhafte Galette
- Zeit: 60 Min.
Quelle: Rosenfellner Mühle & Naturkost GmbH
Zutaten
- Zutaten für den Galette Teig
- Rosenfellner Bio Dinkelmehl T900
- Rosenfellner Bio Reismehl
- Butter
- kaltes Wasser
- TL Salz
- Zutaten für die Tofu-Füllung
- Räuchertofu
- Sojamilch
- TL Senf
- Zehe Knoblauch
- nach Belieben Pfeffer
- Zutaten für die Gemüse-Füllung
- Birne
- Rote Rübe
- Hokkaido Kürbis
- Stück Kleine Zwiebel
- Thymian