Sparris med brynt äggsmör
Sparris med brynt smör, hackat ägg och sardeller blir till en fantastisk förrätt. Servera gärna sparrisen tillsammans med ett gott bröd.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- vit och grön färsk sparris
- schalottenlök
- Svenskt Smör från Arla®
- kokt ägg
- sardellfiléer
- dl hackade örtkryddor, t ex körvel, krasse, dill och dragon
- tsk pressad citron
- peppar