かぼちゃクリームパスタ

かぼちゃクリームパスタ

かぼちゃで作る、クリーミーなクリームパスタのご紹介です。とってもなめらかでホクホクなかぼちゃクリームは、ほんのり甘く、かぼちゃ好きにはとても嬉しい一品です。色も鮮やかな黄色で、食卓も華やかになりますよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • スパゲティ 160g
  • お湯 1000ml
  • 塩 小さじ2
  • かぼちゃ 150g
  • 水 大さじ1
  • 玉ねぎ 30g
  • ホワイトマッシュルーム 2個
  • 厚切りハーフベーコン 30g
  • 有塩バター 12g
  • 薄力粉 大さじ1
  • 牛乳 200ml
  • 生クリーム 大さじ2
  • 茹で汁 大さじ2
  • コンソメ顆粒 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
  • パセリ 適量

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