Crêpes légères sans matières grasses
En me promenant sur le site cuisine land ce matin j'y ai trouvé cette recette écrite par un chef. Je me suis dis comme c'est la chandeleur je dois la faire absolument aujourd'hui. Je ne suis pas déçue elles sont délicieuses......
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: La petite cuisine de Corinne
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Ingrédients
- de farine
- litre de lait
- œufs
- cuillers à soupe d'eau
- pincée de sel
- cuiller à soupe de sucre en poudre
- sachet de sucre vanillé
- cuiller à soupe de cognac
- On peut remplacer le cognac par de la fleur d'oranger ou encore du rhum