Pavlova roulée au praliné : recette gourmande de meringue
La pavlova roulée au praliné est une invitation à la gourmandise et au raffinement. Ce dessert délicat, qui allie la légèreté de la meringue à la richesse du praliné, est une véritable œuvre d'art culinaire. Idéale pour impressionner vos convives, cette recette vous guidera pas à pas pour réaliser un dessert digne des plus grandes pâtisseries.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- unités blancs d'œufs
- grammes sucre en poudre
- cuillère à café maïzena
- cuillère à café vinaigre blanc
- millilitres crème liquide
- grammes praliné
- grammes noisettes concassées