コンビーフとキノコのペンネ
コンビーフとたっぷりキノコの旨味が詰めこんだ、和風のペンネのレシピです。具沢山にして、食べ応えのある一品に仕上げました。しょうゆとバターで味付けをし、コクも出しました。美味しいので、ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ペンネ 120g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ2
- コンビーフ 100g
- しめじ 50g
- まいたけ 50g
- エリンギ 25g
- 水菜 20g
- ニンニク 1片
- 鷹の爪輪切り 適量
- オリーブオイル 小さじ2
- 茹で汁 大さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- 有塩バター 大さじ1