Ñoquis de Albahaca
¿Te gustaría preparar unos ricos Ñoquis de Albahaca? En Gourmet te damos la receta, sigue los ingredientes, su preparación y hazlos como almuerzo o cena.
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: Gourmet Chile
Ingredientes
- gr de hojas de albahaca
- gr de hojas de espinacas , limpias y sin palos
- gr de ricotta
- huevos
- taza de harina
- taza de queso parmesano
- Sal
- cucharadita de Pimienta Negra Molida Gourmet
- cucharadas de aceite de oliva
- taza de crema
- tomates, pelados sin semillas y cortados en cubos de 1,5 cm
- cucharadas de albahaca picada o 2 cucharaditas de Albahaca Deshidratada Gourmet
- gr de mozzarella picada en cubos de 1,5 cm