Nubes de dragón
Las nubes de dragón son chips de gambas y harina de tapioca, típicas de la cocina china y muy famosas en Italia. ¡Descubre cómo hacerlas en casa!
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Gambas pelados 300 g
- Harina de tapioca 300 g
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Aceite de girasol cantidad suficiente