Zorongollo extremeño
Vamos a preparar zorongollo extremeño, una ensalada de pimientos asados que se hace con ingredientes sencillos y que es una auténtica delicia. Descubre cómo hacer esta receta tradicional de zorongollo extremeño, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Pimiento rojo
- Tomate
- Huevos
- Cebolla
- Ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre
- Sal