Kanaa intialaisittain
Intialaisittain maustettu kana on mainio arkiruoka, joka valmistuu nopeasti. Tyylikäs ja herkullinen ateria toimii myös illanistujaisissa. Voit tarjota seuraksi erilaisia lisäkkeitä, kuten riisiä, mangochutneya ja naan-leipää. Raikas mintturaita valmistuu nopeasti turkkilaisesta jogurtista.
- Annokset: 4
Lähde: Hellapoliisi
Ainekset
- sipuli
- valkosipulinkynttä
- punainen chilipaprika
- rkl tuoretta inkivääriä
- broilerinfileetä
- rkl rypsiöljyä
- tl juustokuminaa
- tl korianteria
- tl kurkumaa
- mustapippurirouhetta
- tl suolaa
- tomaattimurskaa
- tai paseerattua tomaattia
- dl maustamatonta jogurttia
- tuoretta minttua
- tai korianteria