Conejo al pulque
Aprende a preparar esta receta de Mapa de los sabores de Mexico, por Eduardo Osuna en El Gourmet
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Conejo 1 Unidad
- Pulque 1 Litro
- Cebolla 1 Unidad
- Ajo 5 Unidades
- Laurel 3 Hojas
- Chile pasilla 6 Unidades
- Orégano 1 Pizca
- Sal Cantidad necesaria
- Manteca De Cerdo Cantidad necesaria