Erdbeercreme mit Rhabarberkompott
Gegensätze ziehen sich an - daher passt die süsse Erdbeere hervorragend zum säuerlichen Rhabarber.
- Zeit: 135 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Erdbeeren
- EL flüssiger Honig
- TL gemahlene Vanillestängel
- Halbfettquark
- roter Rhabarber
- TL Himbeerstreusel
- EL Wasser