タケノコときのこの味噌グラタン
タケノコときのこの味噌グラタンのご紹介です。歯ごたえのよいタケノコと旨味たっぷりのきのこに、コクのあるチーズがマッチした一品です。風味のよい味噌がよいアクセントになっていますよ。ご家庭にある調味料で作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- タケノコの水煮 200g
- しめじ 100g
- 新玉ねぎ 1/4個
- 薄力粉 大さじ2
- 牛乳 200ml
- みそ 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 粗挽き黒こしょう ひとつまみ
- 有塩バター 20g
- ピザ用チーズ 30g
- 小ねぎ 適量