Totani alla brace: la ricetta perfetta per gustarli anche alla griglia
Scopri come cucinare i totani alla brace o alla griglia: ricetta completa, trucchi per la pulizia e differenze tra totani e calamari. Perfetti per un barbecue dal sapore di mare!
- Tempo: 46 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cuciniamo
Ingredienti
- Totani freschi 4
- Olio extravergine di oliva 2 cucchiai
- Limone 1
- Spicchi d’aglio 2
- Prezzemolo tritato 1 cucchiaio
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta