休日クッキング《煮込むだけほったらかしプルドポーク🔥》
大好きなプルドポークをちょっとアレンジ！今日はBBQソースと甘栗入れて煮込んだら絶品な休日ごはんになりました！ほんとに簡単なので、我が家の不器用旦那氏でもこれ俺作れるんじゃない😎✨って言うほど本当にこれ簡単です！パンに挟んでサンドしたり、パスタに乗せたりタコスにもぴったりです🌮ほぐして冷蔵も3日くらいならできますが意外とすぐに無くなります！
- 時間: 120 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚ロースブロック 500g
- チリパウダー 大さじ1/2
- ブラウンシュガー 大さじ1/2
- パプリカパウダー 小さじ2
- ブラックペッパー 小さじ1/2
- にんにく 2かけ
- 玉ねぎ 1個
- オリーブオイル 大さじ1
- にんじん 1本
- 赤ワイン 200ml
- ケチャップ 大さじ3
- にんにくすりおろし 1かけ分
- ソース 大さじ1
- ナツメグ 小さじ1/2
- シナモン 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- 水 大さじ1.5
- ・甘栗 10個程度