Khorasan Pizzateig Grundrezept
Das Grundrezept für den Pizzateig aus Khorasan-Urweizen ist einfach in der Zubereitung, benötigt jedoch etwas Geduld bei der Gehzeit.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Germ
- Honig
- Khorasan-Weizenmehl
- Olivenöl
- Salz
- Wasser