Tomatsalsa
En skøn frisk tomatsalsa der passer perfekt som tilbehør til stort set alle mexicanske retter. Den kræver få ingredienser og kan nemt tilpasses med dine foretrukne krydderurter. Opskriften er en god grundopskrift på en tomatsalsa, som nemt kan varieres med forskellige krydderurter, peppes op med ekstra chili eller tilsættes fx mango eller agurk for sødme og variation.
- Tid: 15 min
- Portioner: 3
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- tomater i små tern
- lille finthakket rødløg
- finthakket fed hvidløg
- finthakket grøn chilipeber
- tsk finthakkede krydderurter, fx frisk koriander, persille eller basillikum
- tsk friskpresset limesaft
- tsk salt