Penne zuchine e speck
Een hele snelle en smakelijke maaltijd van kleine blokjes courgette, plakken spek en kaas. En natuurlijk pasta, penne of iets soortgelijks.
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- gr droge pasta
- gr courgette, in kleine blokjes, ca. 1 x 1 cm
- olijfolie
- st ui of iets degelijks, in ringen/plakjes )
- peper uit de molen en zout
- gr plakken speck of spek of katenspek
- eetl fijn geraspte Parmezaanse kaas
- eetl fijn geraspte pecorino