炊飯器任せでとろとろ！ほったらかしチャーシュー（煮豚）のレシピ
調味料を入れてスイッチを押すだけで簡単！ほったらかしチャーシューをご紹介です。やわらかくてお箸がとまらないおいしさ♪火加減の調節がいらず、焦げる心配がないのも嬉しいポイントです。特別な日やおもてなしにいかがでしょうか？ ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚肩ロース肉 500g
- 半熟ゆで卵 4個
- 長ねぎ[青い部分] 1本分
- チンゲン菜 適量
- 酒 50cc
- みりん 50cc
- 砂糖 大さじ4
- しょうゆ 100cc
- おろしにんにく 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- 水 200cc