Receta de crema de Calabaza Asada
¡Esta receta de crema calabaza asada es cremosa y saludable! Requiere calabaza asada para obtener el máximo sabor. Esta receta de sopa de calabaza asada se vería muy bien en la mesa de la cena de las fiestas, y las sobras irían muy bien con los sándwiches o ensaladas del día siguiente. La receta rinde 4 tazones o 6 tazas de sopa.
- Raciones: 1
Fuente: xFIT - Gimnasio líder en deportes de contacto y fitness en España
Ingredientes
- cucharadas de aceite de oliva
- de calabaza
- cebolla amarilla grande, picada
- dientes de ajo grandes o 6 medianos, prensados o picados
- cucharadita de sal marina
- Media cucharadita de canela molida
- cucharadita de nuez moscada molida
- cucharadita de clavo
- Una pizca de pimienta de cayena
- Pimienta negra recién molida
- de caldo de verduras
- taza de leche de coco entera o crema de leche
- cucharadas de jarabe de arce o miel
- taza de semillas de calabaza