Receta del lomo con salsa de almendras
Hoy os traemos un sabrosa receta con gran aporte de proteínas y grasas buenas provenientes de los frutos secos, es la receta del lomo con salsa de almendras ideal para cualquier comida o cena y deleitar tu paladar.
- Raciones: 4
Fuente: xFIT - Gimnasio líder en deportes de contacto y fitness en España
Ingredientes
- gr. de lomo de cerdo magro
- Sal - 1/8 cucharadita de pimienta negra recién molida
- cucharadas de aceite de oliva
- cebolla mediana
- rebanada de pan integral de sándwich
- a 10 tallos de perejil plano
- dientes de ajo
- taza de caldo de pollo sin sal, o más según sea necesario
- gr. de almendras troceadas
- '5 cucharadas de vinagre de jerez