Kartoffelfächer
Eine Beilage, die heute in Vergessenheit geraten ist, sind die einfachen Kartoffelfächer. Ein Rezept aus Omas Kochbuch.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Butter
- Emmentaler
- Kartoffel
- EL Kümmel
- Prise Pfeffer
- Prise Salz