Frittelle di alghe

Le frittelle d'alghe o zeppolelle d'alghe come le chiamiamo qui a Napoli sono un antipasto che a Natale a casa mia non mancano mai. La parte più difficile della ricetta è trovare delle alghe fresche, ma se avete un pescivendolo di fiducia, non vi sarà difficile reperirle e gustare queste fantastiche zeppolelle di mare ;) Allora amiche, ho fatto il trasloco, le carte sulla mia scrivania stanno diminuendo, gli impegni presi stanno andando a concludersi ed i regali di Natale sono quasi finiti ;) Questi mesi sono stati molto intensi, ma adesso inizio a sentirmi più sollevata, ora vorrei solo prendermi una pausa per poi ripartire con nuovi progetti per il 2015. Beh io adesso vi saluto e vado a dedicarmi alla programmazione dei contenuti su Facebook per questi giorni di festa, un bacio e ci leggiamo più tardi.

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

Importa nel mio ricettario