Cinco Vertidos Microdosis
El vídeo del Deep 27 de Lance Hedrick presenta esta microdosis de cinco vertidos para granos sobrantes o escasos. Un doble bloom y un pulso central más grande aprovechan el lecho estrecho del dripper, dando una taza pequeña bien extraída en lugar de hueca.
- Raciones: 140
Fuente: Gota
Ingredientes
- gramos de café
- gramos de agua