Poulet bonne femme
Un poulet en sauce, sans prétention, avec les produits du placard et des réserves du frigo.
- Portions: 4
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- cuisses et hauts de cuisse de poulet fermier
- oignon blanc avec sa tige
- gousses d'ail
- boite de tomates pelées au naturel
- boite de concentré de tomate
- pommes de terre
- boite de champignons de Paris
- cube de bouillon de poule
- d'eau
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- feuille de laurier
- cuillère à café de curcuma
- cuillère à café de piment d'Espelette
- sel, poivre