Poêlée de petits pois aux lardons et laitue

Poêlée de petits pois aux lardons et laitue

Savourez cette Poêlée de petits pois aux lardons et laitue. Des petits pois à l'ancienne qui font ressurgir des souvenirs gourmands d'antan. Belle-maman nous régalait de ce délicieux plat dès que les petits pois avaient donné au jardin et ô surprise mon gourmand avait oublié.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • lardon fumé
  • petit pois frais
  • coeur de laitue
  • beurre
  • morceau sucre
  • sel
  • poivre

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