Marillendessert: Tarlettes mit Marillen und Mascarponecreme

Marillendessert: Tarlettes mit Marillen und Mascarponecreme

Wenn du dich fragst, was das beste Marillendessert ist, das einfach gelingt und trotzdem richtig Eindruck macht – dann sind diese Tartlettes mit Marillen genau das Richtige. Sie verbinden einen knusprigen Mürbteig mit einer cremigen Füllung und fruchtigen Marillen. Im Gegensatz zum klassischen schnellen Marillenkuchen sind diese kleinen Tartes etwas Besonderes. Als Marillen Tarte oder Marillentarte im Mini-Format eignen sie sich perfekt für Gäste oder als feines Dessert nach dem Essen. Der Boden erinnert an einen klassischen Aprikosentarte Mürbteig und macht die Tartes schön knusprig. In Kombination mit der Mascarponecreme entsteht ein leichtes, sommerliches Marillendessert, das nicht zu schwer ist und wunderbar frisch schmeckt. Wenn du gerne Aprikosenkuchen oder einen Marillen Mürbteig Kuchen backst, wirst du diese Variante lieben. Die Tarte mit Marillen ist schnell gemacht und bringt Abwechslung auf den Tisch. Diese Tartlettes mit Marillen gehören definitiv zu den Desserts, die man…

Quelle: about ROSI

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Zutaten

  • Weizenmehl
  • kalte Butter
  • Zucker
  • Eier
  • Prise Salz
  • Marillen
  • Mascarpone
  • Naturjoghurt
  • Staubzucker
  • EL Amaretto
  • EL Zitronensaft
  • Vanilleschote
  • Minzeblätter

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