Caponata siciliana con uva sultanina
- Tempo: 315 min
- Porzioni: 6
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Melanzana
- Gambo di sedano
- Cipolla
- Pomodoro
- Aglio
- Olive verdi
- Uva sultanina
- cl Olio d’oliva
- CT Aceto balsamico
- CT Concentrato di pomodoro
- cc Zucchero
- CT Basilico tagliato finemente
- Sale, pepe