Recette ratatouille facile au thermomix
Préparez une ratatouille facile au Thermomix avec des légumes d’été fondants, des étapes claires et une cuisson sans surveillance pour 4 personnes.
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: Yumo
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Ingrédients
- oignon jaune
- gousses ail
- tomates bien mûres
- poivron rouge
- poivron jaune
- petite aubergine
- petites courgettes
- huile d'olive
- c. à soupe concentré de tomates
- c. à café herbes de Provence
- feuille de laurier
- c. à café sel fin
- pincées poivre noir
- c. à café sucre
- feuilles basilic frais