Pizzette sofficissime come quelle del bar
Le pizzette soffici sono dei rustici ideali da servire durante aperitivi e feste di compleanno. I bambini ne vanno matti e non solo. Le classiche pizzette da bar, semplici e sfiziose. Un impasto da rosticceria, più dolce dell'impasto per la pizza, al quale viene aggiunto lo strutto o il burro per rendere la pizzetta morbida e soffice. Il condimento base consiste in salsa di pomodoro, origano e mozzarella ma è possibile farcire con altri ingredienti a piacere.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 10
Fonte: Kikakitchen
Ingredienti
- Acqua
- Farina
- Lievito di birra
- Sale
- Strutto
- Zucchero