Brochettes de boeuf mariné
Une recette de boeuf sympathique par lapopottealolo.over-blog.com
- Portions: 6
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- de viande de bœuf tendre pour fondue coupée en cube
- échalotes
- citron
- petit poivron
- des tomates cerises
- cl de Cognac
- de concentré de tomate
- cuillerées à soupe herbes de Provence séchées
- à 3 pincées de sel
- cuillères à soupe d'huile d'arachide ou de tournesol