Špagety s omáčkou ze žampionů
Recept na omáčku z čerstvých žampionů a sýra mascarpone . Recept je vcelku jednoduchý a omáčku můžte použít nejen na špagety, ale i k vařenému masu.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: Prostřeno.cz
Suroviny
- uvařených špaget
- ks středně velkých žampionů
- lžíce másla
- stroužky česneku
- mascarpone
- špetky hrubě mletého barevného pepře
- lžic husté zakysané smetany
- lžíce nasekané petrželky
- špetky soli