Ebi Bao: langostinos crujientes con salsa de chile dulce acompañados de ensalada de pepino con aderezo asiático

Ebi Bao: langostinos crujientes con salsa de chile dulce acompañados de ensalada de pepino con aderezo asiático

Unos baos de langostinos crujientes son pura tentación gastronómica: suaves por fuera, dorados y delicadamente crujientes por dentro. Cada bocado combina la esponjosidad del pan al vapor con el contraste crujiente del langostino frito. No es un plato que se encuentre en cualquier sitio, y quizá por eso sabe aún más especial.

Fuente: HelloFresh

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Ingredientes

  • unidad Pepino
  • sobre Salsa de soja
  • sobre Aceite de sésamo
  • gramo Langostinos
  • gramo Panko
  • sobre Salsa de chile dulce
  • unidad Pan bao
  • gramo Rúcula
  • pizca Sal y pimienta
  • unidad Ajo
  • unit Huevo
  • mililitro Aceite para freír

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