Fondant citron mascarpone : recette gourmande et facile

Fondant citron mascarpone : recette gourmande et facile

Dans la rubrique desserts qui font l’unanimité, le fondant citron mascarpone s’impose comme une valeur sûre: une mie moelleuse, une acidité nette et une texture presque crémeuse. Ici, pas besoin de produits frais, tout est pensé pour un panier livrable et une réussite régulière, même si tu débutes. Le citron apporte le pep’s, le mascarpone en poudre donne la rondeur, et le résultat se tient parfaitement à la découpe.

Source: Graine de gâteau

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Ingrédients

  • grammes farine de blé
  • grammes sucre en poudre
  • pièces œufs entiers
  • grammes mascarpone en poudre
  • millilitres huile neutre
  • millilitres jus de citron en bouteille
  • cuillères à café zeste de citron déshydraté
  • grammes levure chimique
  • pincée sel fin
  • cuillère à soupe sucre glace
  • feuille papier cuisson

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