Recette de poivrons grillés farcis au sarrasin
Dans la famille des plats qui font du bien sans faire de bruit, ces poivrons grillés farcis au sarrasin tiennent la une. Le sarrasin, petite graine robuste, apporte une mâche gourmande, pendant que les poivrons en bocal jouent la carte du soleil toute l’année. Résultat: un plat complet, rassurant, et facile à réussir, même si tu cuisines comme pour la première fois.
- Portions: 4
Source: A la ferme Dulys
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- bocaux poivrons rouges grillés en bocal
- grammes sarrasin décortiqué
- cubes bouillon de légumes en cubes
- cuillères à soupe concentré de tomate en tube
- grammes pois chiches en conserve
- grammes olives noires dénoyautées en bocal
- grammes oignons frits en boîte
- cuillère à café ail semoule
- cuillère à café paprika fumé
- demi-cuillère à café cumin moulu
- cuillère à café origan séché
- cuillères à soupe huile d’olive
- cuillère à soupe vinaigre balsamique
- sel fin
- poivre noir moulu