Epaule de porc glacée et patates douces rôtis
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 8
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- épaule de porc
- cl de sirop d’érable
- c. à soupe de moutarde
- gousses d'ail
- c. à café de cannelle
- c. à café de muscade
- cl de whisky
- patates douces
- panais
- de choux de Bruxelles
- oignons jaunes
- c. à soupe d'huile d'olive
- c. à soupe de mélange d’herbes italiennes