Grillowane tosty z kurczakiem

Pyszna, chrupiąca kanapka z ciemnego pieczywa wypełniona nadzieniem z mięsa oraz warzyw – ten przepis przypadnie Ci do gustu. W zaledwie kilku prostych krokach przygotujesz grillowane tosty z kurczakiem, które sprawdzą się podane zarówno na ciepło, jak i na zimno. Na początek przyrządź farsz, cebulę pokrój w drobną kostkę, podsmaż ją na rozgrzanej patelni i dodaj świeży szpinak (sprawdzi się również mrożony). Mieszankę dopraw podstawowymi przyprawami, jednak jeśli chcesz urozmaicić jej smak, wsyp jeszcze odrobinę papryczki chili oraz kuminu. Następnym krokiem jest wybranie chleba – sprawdzi się np. ciemne pieczywo tostowe. Grilluj je w opiekaczu, a po wyjęciu skrop oliwą. Wcześniej przygotowany farsz połącz z kurczakiem i wymieszaj z włoskim sosem sałatkowym, który nada potrawie wyrazistego aromatu. Jak podawać tosty? Farsz wyłóż na kanapki, przykryj je i pokrój w poprzek. Udekoruj połówkami pomidorków koktajlowych lub posyp obficie świeżym szczypiorkiem. Tosty znakomicie skomponują s…

• Czas: 15 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej