فخارة الدجاج بالروزماري والخضار مع الأرز بالزعفران
طريقة عمل فخارة الدجاج بالروزماري والخضار مع الأرز بالزعفران من المطبخ أطباق رئيسية. المكونات: فخذ الدجاج - 8 حبة كبيرة، بصل - 1 حبة، جزر - 1 كوب، بطاطا - 1 كوب
- الوقت: 130 دقيقة
- الحصص: 5
المصدر: فنطهي
المكونات
- فخذ الدجاج - 8 حبة كبيرة
- بصل - 1 حبة
- جزر - 1 كوب
- بطاطا - 1 كوب
- بهار البابريكا المطحون - 1 ملعقة طعام كبيرة
- زيت نباتي - 0.25 كوب
- ثوم - 1 ملعقة طعام كبيرة
- ورق إكليل الجبل - 1 ملعقة طعام كبيرة
- ماء - 8 كوب
- زعفران - 1 ملعقة طعام صغيرة
- عصير البرتقال - 1 حبة
- ماء الورد - 1 ملعقة طعام صغيرة
- ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
- زعتر مجفف - 1 ملعقة طعام صغيرة
- طحين - 1 ملعقة طعام كبيرة
- مرق الدجاج - 1 لتر
- فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
- أرز بسمتي - 4 كوب