Parmegiana de Frango Crocante: Receita Fácil e Saborosa
A parmegiana de frango é um prato clássico, perfeito para almoços e jantares. Ela fica crocante por fora e suculenta por dentro, com o queijo derretido por cima e molho de tomate
- Tempo: 45 min
- Porções: 6
Fonte: Faça Bonito Receitas
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- Para o frango: 6 filés de peito de frango
- Sal a gosto e Pimenta-do-reino a gosto
- Páprica defumada a gosto
- Alho em pó a gosto
- ovos batidos
- de farinha de trigo
- de farinha de rosca Panko
- Para o molho e montagem: 200 g de molho de tomate caseiro
- de mussarela ralada
- de queijo parmesão ralado
- Azeitonas a gosto
- Óleo para fritar
- Para acompanhamento: Batata frita caseira