Bife 3 Pimentas
Fritar os bifes em azeite, temperados com sal e as pimentas. Flamejar com brandy, juntar natas, com couve estufada | Receita UFS
- Porções: 10
Fonte: Unilever Food Solutions
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Ingredientes
- Bife de Alcatra
- sal
- Mistura de pimentas
- Azeite
- Knorr molho desidratado Demi Glace 900Gr
- Brandy
- Natas
- couve roxa
- Couve lombarda
- Cebola em juliana
- dl Vinagre de Vinho Tinto