Bife de carne moída
Descubra a receita de Bife de carne moída para fazer em 40 minutos. Escorra toda a água dos pães. Acrescente a carne, o ovo, a farinha de trigo, o sal, a pimenta-do-reino, a cebola ralada, o dente de alho socado e o cheiro-verde picado.Amasse com as mãos. Faça bolinhas e comprima até o tamanho desejado. Frite em frigideira antiaderente com pouco ól
- Tempo: 40 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de carne moída
- pães amanhecidos e hidratados
- ovo
- colher de sopa de farinha de trigo
- sal a gosto
- pimenta-do-reino
- cebola ralada
- dente de alho socado
- cheiro-verde picado
- óleo para fritar