Dinde de Noël légère : recette festive et saine

Dinde de Noël légère : recette festive et saine

À l'approche des fêtes de Noël, nombreux sont ceux qui cherchent à concocter un repas festif tout en respectant une certaine légèreté. La dinde, traditionnelle sur nos tables françaises en cette période, se décline ici dans une version allégée et tout aussi savoureuse. Suivez le guide pour ravir les papilles de vos convives tout en prenant soin de leur digestion !

Source: Food and Cuisine

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Ingrédients

  • dinde entière
  • bouillon de volaille
  • cuillères à soupe huile d'olive
  • cuillères à soupe herbes de Provence
  • cuillère à café ail en poudre
  • grammes riz sauvage
  • grammes noix de cajou
  • grammes canneberges séchées
  • sel et poivre

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