Spargel in Eiersauce
Die perfekte Vorspeise für das Ostermenü ist der Spargel in Eiersauce. Ein leichtes und köstliches Rezept.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Butter
- Stk Ei
- EL Essig
- EL Mayonnaise
- mg Olivenöl
- EL Petersilie
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- EL Senf
- Bund Spargel
- Prise Zucker